کوئٹہ، امداد چوک: ناقص خوراک (جوس) سے تین بچے فوڈ پوائزننگ کا شکار، بی ایف اے کی فوری کارروائی ۔۔۔جوس شاپ سیل

🔴

🔴 اسپتال رپورٹ میں بچوں کی حالت خراب ہونے کی تصدیق، بی ایف اے کا واقع کے اطلاع پر فوری رسپانس

🔴قبل ازیں ڈائریکٹر جنرل بی ایف اے کی ہدایت پر فوڈ سیفٹی ٹیم نے مذکورہ جوس شاپ کا ہنگامی معائنہ کیا

🔴 دکان میں منجمد پھلوں میں مکھیوں کی موجودگی، اشیاء بغیر ڈھانپے اور غیر محفوظ حالت میں ذخیرہ پائی گئیں

🔴 اشیاء و پھلوں کی مکسنگ کیلئے ایک ہی چمچ استعمال کیا جا رہا تھا — جو کراس کنٹامینیشن کا واضح خطرہ ثابت ہو سکتا ہے

🔴 برگر بنز پر تاریخِ تنسیخ درج نہیں تھی، جوس شاپ میں لیبلنگ سمیت فوڈ سیفٹی کے اصولوں کی سنگین خلاف ورزیاں

🔴 جوس شاپ کے کارکنان بغیر کسی حفاظتی لباس (PPEs) کے کام کرتے پائے گئے

🔴 دکاندار کی جانب سے اشیائے خوراک کی خریداری کے ثبوت (رسیدات/انوائسز) بھی فراہم نہ کیے جا سکے

🔴 یونٹ کو سیل کر دیا گیا جبکہ مختلف ذخیرہ کردہ پھلوں اور دودھ کے نمونے تجزیے کے لیے بی ایف اے لیبارٹری بھجوا دیے گئے

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top